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中国青年网赣州4月29日电“我今天是第五次来这里参加豆腐节，第一届的时候我还上台表演旗袍秀，每一年我都会来参加，虽然今天豆腐节在下雨，但是现场的气氛依旧热烈，玩得很开心。”游客陈金凤开心地说道。4月29日，第五届客家豆腐文化节在江西省赣州市信丰县新田镇坪地山国家AAA级旅游景区开幕。村民们载歌载舞，制作各式豆腐，喜迎八方游客，欢度豆腐文化节。

豆腐文化节现场人山人海。刘荣东 摄

来到乡愁广场、人山人海，广场中心正播放着豆腐节宣传片，稍后专业表演团队便为广大游客朋友们带来舞蹈、歌曲、音乐快板、赣南采茶小戏、知识问答等十余个精彩纷呈的节目，现场节目精彩夺目，游客们掌声连连。

据了解，本次客家豆腐文化节将持续到5月3日，活动采用“定点式演绎+美食节+舞台表演+游览体验”方式进行，旨在宣传新田客家豆腐、新田旅游文化等名片，为乡村振兴添加活力。期间有趣又好玩的旅游活动让现场游客们体验感满满，包括“国学艺术展”、“豆腐文化长廊游”、“脱口秀、摇滚乐、歌舞表演LIVE”等。

游客观赏节目喜乐连连。刘荣东 摄

“今天我和爷爷奶奶一起来参加豆腐节，在现场看到了豆腐的制作过程，也吃到了鲜嫩的豆腐，感到特别的开心，明天我还要再来参加豆腐节。”小朋友刘春骏开心地说道。

据悉，信丰县新田镇坪地山村拥有水上乐园、儿童乐园、丛林漂流等多个旅游项目。2018年“五一”假期正式对外营业，并成功创评国家AAA级旅游景区，当地四面环山，生态环境优美，一年四季空气清新，常年云雾环绕，具有高浓度的负氧离子，形成一个独特的天然休闲氧吧。现已举办五届客家豆腐文化节暨乡村休闲旅游节，今年五一假期，坪地山村游客量达万人。

信丰县第五届客家豆腐文化节的成功举办，将进一步挖掘、保护和发展信丰豆腐特色产业，打响“信丰新田豆腐”品牌，加快信丰文旅产业发展，进一步打造服务更优、产业更具活力、文化内涵更丰富的全域旅游新局面。（刘荣东）